BUTIK: Købmand Lasse Nielsen håber på synergi mellem Spar-butikkerne i Hune og Blokhus

BLOKHUS: Købmand Lasse Nielsen håber på, at den kommende Spar-butik i Blokhus står klar til åbning den 1. marts 2020. Efter lukningen af Dagli’Brugsen i Blokhus overtager han nemlig butikslokalerne sammen med Rikard Andersen.

De har i forvejen et makkerskab i form af Spar-butikken i Hune, hvor Lasse Nielsen agerer købmand. Det kommer han fortsat til, når Blokhus får en ny dagligvarebutik næste år.

- Udgangspunktet er, at jeg hører til i Hune. Men nu må vi se, om jeg skal være i Blokhus et par dage også. Det går an på, hvem der kommer for bordenden i Blokhus og får titlen købmand eller butikschef. Så jeg har som udgangspunkt min daglige gang i Hune, forklarer han.

Med overtagelsen af butikslokalerne følger de samme bekymringer, der er for de fleste forretningsdrivende i badebyen. Den travle højsæson og mere rolige vinter skal begge håndteres.

- Der er ingen tvivl om, at vores hovedforretning er i Hune. Det er forkert at kalde den i Blokhus for en underafdeling, men Hune er grundlaget for at drive butik for os. Det fungerer, og historikken viser, at det ikke er nemt at drive butik i Blokhus. Men vi er friske på at give det et skud og tror på, at vi kan drive den på trods af de sæsonudsving, som vi også kender alt til i Hune, siger Lasse Nielsen.

En af de store opgaver med at starte butikken i Blokhus op bliver at finde synergieffekter mellem den og Spar i Hune.

- Især om vinteren kan vi satse på noget af det samme personale, så vi står lidt stærkere. Derudover vil der jo være ting som annoncer, der bliver de samme for begge butikker, og vi kan bruge samme varebil til begge butikkers behov. Så vi tror på, at der er nogle åbenlyse synergier og besparelser, siger han.

Der skal dog alligevel nyt personale til for at drive butik helt nede ved vandet.

- Vi er ikke helt på plads. Det er gået stærkt. Så vi skal drive vores almindelige sæson igennem nu, og så har vi god tid i efteråret til at finde det rigtige hold og få dem godt på plads, siger købmanden.

Med en ny butik skal der også ændres et par ting i dagligdagen på torvet. Dermed står den bemandede slagterafdeling for skud.

- Det er et af de afgørende elementer, om det kan køre rundt. Så vi starter i hvert fald ikke med at drive en bemandet slagter. En af vores succeser i Hune er, at vi har et godt samarbejde med Meny i Saltum, hvor vi får vores delikatessevarer og slagtervarer fra. Vi kan ikke spå om fremtiden, men udgangspunktet er sådan, og så må vi se, om vi kan bygge på derfra, siger Lasse Nielsen.

Det bliver altså en udfordring for ham og Rikard Andersen, når det nye år bringer en ny dagligvarebutik med sig i Blokhus.

- Hvis det var verdens nemmeste beslutning, så havde brugsen ikke givet butikken fra sig. Vi går ind til det her med en idé om, at vi har evnerne til at drive butikken, men vi kan ikke stille nogle garantier, og vi er meget ydmyge og forsigtige med opgaven og har fuld forståelse for brugsens beslutning. Vi ved om nogen, at det kræver noget at stå imod med om vinteren. Men vi skal også lære at være strøgbutik i Blokhus, som er anderledes fra Hune, selvom det er tæt på, slutter Lasse Nielsen.

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...